Kukicha Shizuoka (Stängeltee, Japan)

Ein leichter, koffeinärmerer Grüntee aus Blattstängeln und Blattadern. Kukicha aus Shizuoka schmeckt weich, süßlich-grasig und ist besonders magenfreundlich. Ein Tee für jede Tageszeit.

Kannenaufguss:
💧 Wassertemperatur: 70–80 °C
🍵 Dosierung: ca. 1 TL (2–3 g) auf 250 ml Wasser
🕒 Ziehzeit: 1–2 Minuten
Besonders mild und sanft.

Kaltaufguss:
💧 Wassertemperatur: kalt oder kühl (ca. 10–20 °C)
🕒 Ziehzeit: 30 Minuten bis mehrere Stunden (z. B. im Kühlschrank)
Ein erfrischender Cold Brew mit süß-grünen Aromen, ideal im Sommer.